降落值測定儀 糧食降落值測定儀
價 格：詢價
產 地：河南 鄭州市更新時間：2025-02-21 11:31
品 牌：其他型 號：
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產品介紹
型號：FN
、產品介紹：
FN降落值儀是測定谷物中淀粉酶活性的儀器，可準確判斷谷物的發芽損傷程度，適用于谷物、尤其是小麥粉的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領域中進行質量檢測的必備儀器。用戶可根據實際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
二、方法原理：
谷物粉（如小麥粉）的懸浮液在沸水浴中迅速糊化，并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化，液化程度不同，攪拌器在糊化物中下降速度不同，降落值的高低也就表明了相應的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。
三、技術參數：
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攪拌棒質量
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25±0.05g
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水浴桶加熱管
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600W
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粘度管
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內徑 21±0.02mm
外徑 23.8±0.25mm
內壁高 220±0.3mm
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重復性
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兩次測定結果之差不得超過平均值的10%
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儀器尺寸
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420×340×350mm
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儀器重量
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25kg
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工作電壓
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AC 220V±10% 50Hz
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電話:0371-55862289
網址span>
手機：13513890822 18037122128
信箱:[email protected]
滬公網安備31011502016460號
